じゃがいもとハムのハニーマスタードサンド

食パンは、横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

ハニーマスタードソースの材料を混ぜ合わせておく。

じゃがいもは、皮を剥いて5㎜くらいの厚さに切り、水に少しさらしたら、ペーパーで水気をしっかり拭き取る。

小皿に、玉ねぎを入れラップをして、レンジ６００Wで３０秒かける。

フライパンに、油をひき（分量外）、レンジで加熱した玉ねぎとハムをさっと炒める（すぐに火が通る＆焼き目がつきます）中火弱

ハムと玉ねぎを取り出し、同じフライパンで、再度、油をひき（分量外）、じゃがいもをソテーする。

食パンに、焼いたハム→斜めスライスしたきゅうりを乗せる。

⑨の上に、レタスを乗せ、さっと炒めた玉ねぎを乗せ、粗びき胡椒を振る。

⑩の上にソテーしたじゃがいもを乗せたら、ハニーマスタードソースをかけて、もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。