湿気ったのりも復活。小松菜の炒め煮

小松菜は洗って軸を切り、5cm幅で切る。ニンニクはスライスしておく。
のりはコンロで炙ってパリパリにしておく。

フライパンにサラダ油(分量外)大さじ1とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にして小松菜を入れて炒める。

小松菜から水が出てきたら捨てて調味料を入れる。