BFでかぼちゃポタージュパン

BFでかぼちゃポタージュパン
BFパン第2弾!かぼちゃポタージュの粉末を使ったパンです。もちろんBFじゃなくても普通のスープの素でOKです♪
←パウンド型で作ったのですが、パンが柔らかすぎて下が埋れちゃったので丸パンをお勧めします。

材料 (1斤分)

225g
BF:かぼちゃポタージュ(和光堂)
25g
砂糖
大さじ2.5
小さじ1/2
ドライイースト
小さじ1強
牛乳
160ml
バター
30g

1

全ての材料をHBにセットし、生地作りコースで一次発酵まで行う。

2

ガス抜きをして3等分にし、丸めて10分ベンチタイムをとる。

3

再度かるくガス抜きして丸め直し、型に並べて入れて40~60分くらい二次発酵させる。

4

180℃に予熱したオーブンで30分焼く。途中焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて下さい。

5

写真

<付録>
今回はパウンド型で焼いたので、余った生地でこんなのも作ってみました❤
100均のシリコン製のミニパウンド型で♪こっちはちゃんと立ってくれました(*^-^*)

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

棚の奥で賞味期限間近のBFを大量に発見Σ(゚Д゚;) 朝はパンばかりで野菜が不足しがちなので、「こりゃ丁度いいじゃない」と入れてみました(´Д`;)ヾ
レシピID : 438439 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

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