ソースやスープが絡むイカリング♪

レシピというか発見ですね~


あぁ゛~デジカメがあればなぁ…

材料

イカ
胴の部分
 
 

1

イカを輪切りにします。

2

そしてひっくりかえします。
(皮の面が内側に、白い内側だった面が外側)

3

できあがり!

コツ・ポイント

ひっくりかえした白の面に切り込みを入れるとさらに、絡み度アップです!

このレシピの生い立ち

なんとなーくひっくりかえして使ってみたら…おぉ!なんかこういう指輪ある~みたいな形になりました(^^)ソースの絡み方もイイような♪
ちょっとうれしかったのでご報告です!
ご存知の方は笑って許してください(^^;)>
レシピID : 438440 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

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