ダイエット!ささみトロっとヘルシーみぞれ

ダイエット!ささみトロっとヘルシーみぞれ
ダイエット中でもしっかり食べて体も温めたい時に!ささみで蛋白質、大根で消化促進、生姜で燃焼アップ☆ケトン食、糖質制限にも

材料

ささみ
食べたい本数
まぶす分
大根おろし
好きなだけ
小ネギ
適量
◎だし汁:酒:薄口醤油:みりん
8:1:1:1(例・400㏄:50㏄:50㏄:50㏄)
だし汁は和風の顆粒だしでオッケー

作り方

1

ささみのスジをとり一口大そぎ切りし、片栗粉をまぶす。(ポリ袋にささみと片栗粉を入れて振ると簡単に出来ます)

2

鍋に◎のおだしの調味料を全部入れて、火にかける。沸騰したら、ささみを入れて煮る。(強火)

3

ささみに火が通り、まぶした片栗粉でおつゆがトロッとしてきたら、中火にして大根おろしを入れてひと煮立ち

4

小ネギを散らして出来上がり!(写真は小ネギがなくて大根葉をみじん切りにして散らしています)

コツ・ポイント

ささみの筋を取り、片栗粉をまぶすと、柔らかくつるんとしたささみになります!おつゆの分量は比率を合わせれば増減可能です☆ささみの筋はレシピID1216737を参考にさせて頂きました☆

このレシピの生い立ち

平日のお昼に、お手軽に、ヘルシーダイエットメニューを作りたくて、やってみたら美味しかった❗☺
レシピID : 4384403 公開日 : 17/03/06 更新日 : 17/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/03/05

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ネギ忘れましたが(^^;)胃腸炎後の胃に優しく、美味しかったです

RE−NA

レポありがとうございます☺胃腸炎お大事にしてくださいね✨

18/10/15

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濃口醤油で作ってしまいましたが、とっても柔らかくて美味しかった!

♡maixxtm♡

濃口でも美味しそうですね(^^)地方によっては好まれるかも?

17/12/27

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おネギも入れてみました!とっても優しく美味しくできました☆

空らぶ28

美味しそなレポありがとうございます♪この季節に嬉しいですね!

17/09/18

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むね肉で作ったんですがトロっと美味しく出来ました。

・Setsuna・

レポありがとうございます❗むね肉でも美味しそうですね〰〰!