簡単♡ピーマンの味噌ミンチ

簡単♡ピーマンの味噌ミンチ
使い切りたかったもの同士で!ササッとできます^^あと一品欲しいときに。2012.10.27れぽ10人!ありがとです~!

材料 (3~4人分)

豚ミンチ(合挽きでもOK)
100~150g
ピーマン
10個
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
適量

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ピーマンをお好みの大きさに切ります。

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フライパンを熱し、サラダ油を入れたらミンチを色が変わるまで炒めます。

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ピーマンを入れて炒めます。(ミンチが固くなるのが気になる場合はミンチを一度取り出しておきます。)

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ピーマンに火が通ったら(ミンチを取り出した場合はここで戻します)味噌と砂糖を加えて、しっかり味が混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンはちゃんと火が通ってないと美味しくないので、しっかりと^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余りものを組み合わせてみました。
レシピID : 438451 公開日 : 07/10/03 更新日 : 12/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

16/10/29

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おにぎらずに入れました♡ごはんとの相性◎お弁当にもバッチリでした

pico♡mama

おにぎらずにインしてくれて幸せ♡美味しそう♡ありがとうです♡

15/03/02

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味噌味〜\(^o^)/かんたんでおいし〜♡

さやすけ!

見た目から美味しいのが分かります(^^)ごはんが合うね♪感謝

14/07/14

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ピーマン消費に♪美味しく頂きました(^_^)v

choccosan

今が旬のピーマン☆美味しいですよね~(^^)れぽ感謝です♪

13/07/03

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簡単でおいしくてとまりません♪絶対また作ります☆

ゆりんご☆65

わー!すごく嬉しいです^^ありがとうございます♪

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