簡単♡ピーマンの味噌ミンチの画像

Description

使い切りたかったもの同士で!ササッとできます^^あと一品欲しいときに。2012.10.27れぽ10人!ありがとです~!

材料 (3~4人分)

100~150g
10個
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンをお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、サラダ油を入れたらミンチを色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    ピーマンを入れて炒めます。(ミンチが固くなるのが気になる場合はミンチを一度取り出しておきます。)

  4. 4

    写真

    ピーマンに火が通ったら(ミンチを取り出した場合はここで戻します)味噌と砂糖を加えて、しっかり味が混ざったら出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンはちゃんと火が通ってないと美味しくないので、しっかりと^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余りものを組み合わせてみました。
レシピID : 438451 公開日 : 07/10/03 更新日 : 12/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
写真
小5料理男子
にんにくと生姜も加えました❗簡単美味、感謝です\(^^)/
写真
pico♡mama
おにぎらずに入れました♡ごはんとの相性◎お弁当にもバッチリでした

おにぎらずにインしてくれて幸せ♡美味しそう♡ありがとうです♡

写真
さやすけ!
味噌味〜\(^o^)/かんたんでおいし〜♡

見た目から美味しいのが分かります(^^)ごはんが合うね♪感謝

写真
choccosan
ピーマン消費に♪美味しく頂きました(^_^)v

今が旬のピーマン☆美味しいですよね~(^^)れぽ感謝です♪