キャベツと鶏肉のマヨネーズあえ

キャベツと鶏肉のマヨネーズあえ
火を使わずにパパッとできます。あと一品欲しいときに。

材料 (2人分)

キャベツ
2〜3枚
かいわれ
1/4パック
鶏胸肉
1/4枚
◆マヨネーズ
大さじ1
酒、塩、一味唐辛子、白ごま
各少々

1

鶏肉に塩ひとつまみと酒を少々かけ、しばらくおいてレンジで加熱する。あら熱がとれたらさきます。

2

千切りにしたキャベツ、二つに切ったかいわれを鶏肉と混ぜ、マヨネーズ、めんつゆで和える

一味、白ごまをふって出来上がり。

3

コツ・ポイント

それぞれの分量はお好みでかえてください。

このレシピの生い立ち

つけあわせのキャベツが余ったので安い胸肉でアレンジしました。
レシピID : 438464 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

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