ピリ辛☆豆板醤入りなめこ納豆汁
Description
なめこと納豆を加えたお味噌汁に豆板醤をプラス。
とろりんピリ辛で温まります！
とろりんピリ辛で温まります！
misumisu07
作り方
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1
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出し汁を温め、石づきを取ったなめこを加えます。
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2
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お味噌を溶き入れ納豆を加えて温め、火を止めます。
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3
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＊我が家は小さいこどもも飲むので器によそってから豆板醤を加えています。
お鍋に直接加え溶かし混ぜて頂いても。
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4
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小口切りしたネギを散らします。
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5
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残った豆板醤味噌汁に翌日ひき肉と卵を落としたのも美味しかったです。
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6
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「鯵とパクチーのさつま揚げ( ID:4382489 )」に添えてワンプレートに。
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コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
https://www.misublog.com/entry/2017/02/25/192549
https://www.misublog.com/entry/2017/02/25/192549
このレシピの生い立ち
Instagramで「キムチなめこ納豆汁」を拝見したので豆板醤でやってみました。
元々普段からお味噌汁に豆板醤を加えるのが好き。
元々普段からお味噌汁に豆板醤を加えるのが好き。
misumisu07
