簡単なぜんまいとセロリのニンニク醤油炒め

簡単なぜんまいとセロリのニンニク醤油炒め

Description

簡単なぜんまいとセロリ炒めです。凄い良い香りして、ご飯が進みます。お酒にも合いますので、是非作ってみて下さい。

材料

ぜんまい
200g
セロリ
1本
人参
1/3本
ごぼう
1/2本
1/3個
大さじ1
小さじ1
大さじ2

作り方

1

写真

ごぼうを斜めにスライスして、人参を千切りして下さい。

2

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セロリを3センチの長さで、1センチの太さに切って下さい。葉っぱも使用しますので、捨てないで下さい。

3

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フライパンに胡麻油を引いて、ニンニクをよく炒めて、香りが出たら、ぜんまいとセロリ、人参、ごぼうを全部入れて下さい。

4

写真

よく炒めて、味の素と醤油をかけて、よく混ぜて下さい。

コツ・ポイント

豚肉を加えても良いです。

このレシピの生い立ち

家にある材料を消費する為に作りました。家族に大好評です。
レシピID : 4385015 公開日 : 17/02/28 更新日 : 17/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/10/23

First tsukurepo mark
写真

美味しく出来ました。生姜が好きなで生姜を出しました。空芯菜炒めにもイイかもです。

ma2kaboch