大根のあっさり★めんつゆ漬け

大根のあっさり★めんつゆ漬け
めんつゆに酢を加えさっぱり仕上げてみました♪人参を入れても色が綺麗でいいですよ!

材料 (3~4人分)

大根
400g
きゅうり
半分
○酢
大1
大1
○塩
適量

1

大根、きゅうりは適当な大きさに切る。

2

○を合わせ1を入れてもみ込みしばらく置いて出来上がり。

3

コツ・ポイント

もちろんすぐ食べても美味しいですが、半日以上おけば味が染みて美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

大根の消費です!
レシピID : 438548 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

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