もやしと水菜のゴマサラダ
作り方
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1
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もやしはザルに入れ軽く水洗いをし、お湯で1分茹でる。ザルに入れあら熱を取る。
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2
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水菜は洗い、3センチ幅に切る。水気を切る。
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3
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ボウルにもやし、水菜、◎をすべて入れ混ぜる。冷蔵庫で少し冷やしてなじませると、さらに美味しくなりますよ‼
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コツ・ポイント
塩をしっかり効かせること♡
このレシピの生い立ち
外で食べた味を再現してみました。
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もやしはザルに入れ軽く水洗いをし、お湯で1分茹でる。ザルに入れあら熱を取る。
水菜は洗い、3センチ幅に切る。水気を切る。
ボウルにもやし、水菜、◎をすべて入れ混ぜる。冷蔵庫で少し冷やしてなじませると、さらに美味しくなりますよ‼