簡単☆ご飯が進む!豚キムチ 

簡単☆ご飯が進む!豚キムチ 
麺つゆで味付けするので、失敗無し(* ̄ω ̄)v 食欲がない時でも、パクパク食べられます♪

材料 (2人分)

豚肉(ばらorモモ)
200g
もやし
1/2袋
キムチ
150g
大さじ2
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2

1

もやしは洗ってザルで水を切る。
豚肉は一口大に切る。

2

フライパンを熱し、ごま油とマヨネーズを入れ、豚肉を炒める。

3

豚肉の色が変わったら、キムチを入れ混ざったら、もやしを入れて炒める。1〜2分炒めたら、麺つゆを回し入れて味をなじませて完成☆

コツ・ポイント

もやしはあまり炒めないで、しゃきしゃきの歯ごたえが残るくらいの方が美味です(*´艸`)w
マヨネーズは使わなくてもOKです。使った方がお肉が柔らかくなします(*'▽')o
お使いのキムチにより味が変わってくるので、お好みで豆板醤やコチュジャンで調節して下さい。
写真は一人前です。。

このレシピの生い立ち

主人に豚キムチが食べたいと言われ、色々なレシピを参考にしながら作って完成したレシピです。
簡単で失敗無しのお気に入りレシピです。
レシピID : 438583 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/18

First tsukurepo mark
写真

麺つゆで超簡単なのにすごい美味しかったです♪食欲も増しました♪

amochi

麺つゆで味付けなので、失敗知らずですね♪つくれぽありがとう☆