ほくほく♥豚肉で基本の肉じゃが

ほくほく♥豚肉で基本の肉じゃが

Description

ほったらかして簡単に(о´∀`о)
工程の写真付き♪
味付けは大さじだけ♪

材料

じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
豚肉
200g
A
本だし顆粒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1
B
醤油
大さじ2

作り方

1

写真

玉ねぎはくし切りに、じゃがいも・にんじんは一口大に切る。
(じゃがいもは角をとると荷崩れ防止に♪)

2

写真

野菜がつかるくらいの水・切った野菜・A(本だし・砂糖・酒)を入れ、強火にかける。

3

写真

沸騰したら中火にし、灰汁をとって煮る。

4

写真

野菜が柔らかくなったら、豚肉で蓋をする。
(じゃがいもがお箸でわれるようになるくらい)

5

写真

醤油をくわえ、豚肉に火がとおったら完成✨

6

そのままでも良いですが…時間があるようなら、一度冷まして再び温めてください。冷えるときに味がしみます(*^^*)

7

♡2017.3.11♡「肉じゃが」でトップ10入りしました♪ありがとうございます(๑>◡<๑)

8

♡2017.3.15♡話題入りしました╰(*´︶`*)╯ありがとうございます♪

コツ・ポイント

前の晩作れば、朝ごはんにもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

いつも牛肉なので、豚肉でも作ってみたくてできました‼
レシピID : 4386042 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (38人)

2021/06/18

写真

味付けが気に入ったので、豚肉をお麩に変えてリピートクッキング😄

kashikon

2018/07/11

写真

彼氏が大絶賛してくれました!また作ります♪ありがとうございました

きみどりいろ。

よかった❤️胃袋つかむの大事‼︎笑ありがとうございます♪

2018/04/09

写真

いんげんも入れてみました!簡単で他の料理と並行して進めやすい!

nyaaagomi

いんげん美味しそう❤️ありがとうございます(о´∀`о)

2018/03/08

写真

糸こんにゃくを入れてみました!また作りたいです!

クック98VX3L☆

糸こん美味しそう❤️ありがとうございます(о´∀`о)

1 2 3 4 5