ほくほく♥豚肉で基本の肉じゃがの画像

Description

ほったらかして簡単に(о´∀`о)
工程の写真付き♪
味付けは大さじだけ♪

材料

1/2本
1/2個
200g
A
本だし顆粒
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1
B
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切りに、じゃがいも・にんじんは一口大に切る。
    (じゃがいもは角をとると荷崩れ防止に♪)

  2. 2

    写真

    野菜がつかるくらいの水・切った野菜・A(本だし・砂糖・酒)を入れ、強火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら中火にし、灰汁をとって煮る。

  4. 4

    写真

    野菜が柔らかくなったら、豚肉で蓋をする。
    (じゃがいもがお箸でわれるようになるくらい)

  5. 5

    写真

    醤油をくわえ、豚肉に火がとおったら完成✨

  6. 6

    そのままでも良いですが…時間があるようなら、一度冷まして再び温めてください。冷えるときに味がしみます(*^^*)

  7. 7

    ♡2017.3.11♡「肉じゃが」でトップ10入りしました♪ありがとうございます(๑>◡<๑)

  8. 8

    ♡2017.3.15♡話題入りしました╰(*´︶`*)╯ありがとうございます♪

コツ・ポイント

前の晩作れば、朝ごはんにもピッタリ♪

このレシピの生い立ち

いつも牛肉なので、豚肉でも作ってみたくてできました‼
レシピID : 4386042 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (38人)
写真
kashikon
味付けが気に入ったので、豚肉をお麩に変えてリピートクッキング😄
写真
きみどりいろ。
彼氏が大絶賛してくれました!また作ります♪ありがとうございました

よかった❤️胃袋つかむの大事‼︎笑ありがとうございます♪

写真
nyaaagomi
いんげんも入れてみました!簡単で他の料理と並行して進めやすい!

いんげん美味しそう❤️ありがとうございます(о´∀`о)

写真
クック98VX3L☆
糸こんにゃくを入れてみました!また作りたいです!

糸こん美味しそう❤️ありがとうございます(о´∀`о)