お弁当に☆アスパラと桜エビ炒め
作り方
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1
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アスパラは固い部分の皮を剥き斜めにカット
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2
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中火で温めたフライパンにマヨネーズを入れ溶けてきたらアスパラを入れ炒める
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3
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アスパラがしんなりしてきたら塩コショウで味を調える
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4
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桜エビを入れて全体的に混ぜ合わせて完成
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コツ・ポイント
桜エビを入れてから炒めすぎると色が悪くなるので
混ぜ合わせたらすぐに火を止めて下さい
混ぜ合わせたらすぐに火を止めて下さい
このレシピの生い立ち
本当は本物の海老を使いたいところですが
お手軽に桜エビにしました
お手軽に桜エビにしました