豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪

豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪
大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ!!(*´▽`)y-.。o○

材料 (2人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
150gくらい
大根
4分の1本
ポン酢
適量 
レタス
6~9枚 

1

大根は、大根おろしにします。
その間にお鍋いっぱいの水を火に掛け、沸騰させておきます。

2

沸騰したら、豚肉を入れて、しゃぶしゃぶにします。
豚肉の色が変わって火が通ったら、ボウルに氷水を入れて、その中へ入れて、豚しゃぶを冷やします。(冷やさなくても美味しいです)

3

水を切った豚肉とレタスをボウルでまぜて、お皿に盛ります。
大根おろしにポン酢をたっぶり混ぜて、それを上からかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

大根おろしはタップリあると美味しいです!!

このレシピの生い立ち

豚しゃぶサラダが大好きで、いつもポン酢で食べていたのですが、ふと冷蔵庫にあった大根を大根おろしにして、それで食べたら、今まで食べた中で一番美味しかった!!
それからは、もう豚しゃぶは大根おろし+ポン酢で食べてます♪♪
すっごく大好きな味ですーーーっ!!(≧▽≦)
レシピID : 438655 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

15/10/24

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りぴ!少し残った茹で豚で作りました。あと一品に♡美味しかった~

大魔女

あと一品にも便利ですよね♡素敵なレポありがとうございます♡♡

15/08/01

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りぴ!暑い時はこれに限ります♡お肉がたくさん食べられますね!

大魔女

リピ感激(´。✪ω✪。`)暑くてもお肉食べれますよね♡感謝♡

14/07/31

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さっぱりしていて、とても美味しかったです!貝割れもon♡

大魔女

かいわれ一緒だー♫美味しそう☆ありがとうございます(≧∇≦)

12/07/29

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間違いない組合せですね !キュウリとカイワレも入れました。美味☆

ひろみち君

そのコメント凄い嬉しいです!ありがとうございます(^_^)v