HBでもっちり♪バナナミルク食パン☆

HBでもっちり♪バナナミルク食パン☆
バナナのあま~い香りに、もっちりした食感、パリッとした表面がたまりません♪そのままで自然なバナナの味を楽しむもよし☆チョコシロップを塗ったり、板チョコをサンドしてもおいしいですよ^^

材料 (一斤分)

240g
バナナ
60g
砂糖
およそ7g(大さじ8分目)
2.5g(小さじ1/2)
牛乳
140ml
ドライイースト
4.2g(小さじ1と1/2)
バター
5g

1

HBに強力粉、適当にちぎったバナナ、砂糖、塩を入れたら牛乳も加え、イーストはイーストケースにセットして食パンコースでスイッチオン!後はのんびり待ったら完成です☆

コツ・ポイント

ナショナルのホームベーカリー使用のレシピです、そのため大さじ小さじは付属のスプーンに対応しています。
バナナはHBが混ぜるときに勝手につぶしてくれるので、ピューレ状にする手間がかかりませんy(^ー^)
かなり好みで甘さ控えめなので、甘みもしっかり出したい方は砂糖大さじ2がおすすめです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にすでに皮のむかれたバナナちゃんを発見!ほっておくと黒くなってしまうので何か活躍の場はないかと思いパンにしてみました☆
レシピID : 438694 公開日 : 07/10/04 更新日 : 08/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ラス子 2008年02月05日 17:33
作ってみたんですが、膨らみませんでした・・・
残念・・・
バターっていれないんでいいですか?
りりまり 2008年02月05日 21:57
ご指摘ありがとうございます。バター、記入のし忘れでしたm(__)m
ただふくらみに関しては、イーストのほうが関係すると思うのでまた確認のため焼いてみます。