しっとり卵ふりかけ☁☁☁

しっとり卵ふりかけ☁☁☁
あつあつご飯にのせてください。ほんのり味噌あじ良いです♡

材料 (3人)

3個
★味噌
小さじ2
★酒・みりん
各小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
少々
少々

1

ボウルに★を全て入れ卵と合わして混ぜる。フライパンに油を入れ卵液を入れ5本くらいの箸でまぜる。ほろほろになったら出来上がり。

コツ・ポイント

よく混ぜてそぼろ状にしてください。

このレシピの生い立ち

いり卵にお味噌を加えたら、風味よくなりました。
レシピID : 438706 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

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