自家製ピザ 春キャベツとベーコン

生地をホームベーカリーで捏ねます。

数時間おいて、発酵させます。

人数分に切りわけ、打ち粉して、伸ばします。

ソースは、オリーブオイルでニンニクを炒め、トマトペースト、赤ワイン、塩胡椒、砂糖、唐辛子をいれ、ベーコン、春キャベツを。

ソースを乗せ、チーズを。

オーブンに。

切りわけ、皿に。