春菊と椎茸のツナ炒め
作り方
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1
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春菊の長さを切る。椎茸をスライスする。
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2
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フライパンにごま油を入れて春菊の茎から炒める。しんなりしてきたら椎茸を炒める。
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3
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春菊の葉とツナの汁気を抜いて炒める。醤油を入れて炒める。
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コツ・ポイント
醤油はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
春菊を消費したくて作りました。
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春菊の長さを切る。椎茸をスライスする。
フライパンにごま油を入れて春菊の茎から炒める。しんなりしてきたら椎茸を炒める。
春菊の葉とツナの汁気を抜いて炒める。醤油を入れて炒める。