ぽかぽか♡レタスと卵のスープ♡

ぽかぽか♡レタスと卵のスープ♡

Description

鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ火をつける。

材料 (3人分)

サニーレタス
3~4枚
豆腐
一丁
椎茸
2つ
1個
600ml
鶏ガラスープの素
小さじ4
醤油
大さじ1
塩コショウ
多め
小さじ2

作り方

1

鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、火をつける。

2

椎茸、サニーレタス、豆腐を入れ、煮る。

3

火を止めて水溶き片栗粉を少しずつ回しながら入れ、混ぜる。

4

溶いた卵を箸にすべらせながら少しずつ回し入れる

5

醤油、塩コショウをして完成☆
こしょうは粗挽きがオススメ!

コツ・ポイント

レタスよりサニーレタスの方が食感も色合いもいいですよ♪

このレシピの生い立ち

サニーレタスを使いたくて☆
レシピID : 4387500 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/06/09

写真

サニーレタスが大量に有ったので助かりました!

れそそ

つくれぽありがとうございます!また是非!

17/11/05

写真

何度もリピしてます。美味しい☆レタスで作っちゃってます!

クックRQ8OPG☆

何度も!!嬉しい!!!ありがとうございます!♥

17/05/21

写真

数分でサッとできて優しいお味の温かいスープ。大満足でした!

☆ひこーきママ☆

つくれぽありがとうございます!あったまりましたか?また是非!

17/05/10

First tsukurepo mark
写真

傷みかけたサニーレタスを美味しく消費できました♡ありがとう♡

みりんこ♡

つくれぽありがとうございます♡♡とっても嬉しいです♡♡