ゴーヤと胡瓜の和え物♪

ゴーヤと胡瓜の和え物♪
簡単に1品できます♪

材料

ゴーヤ
半分
胡瓜
1本
ひらたけ(しめじ)
1パック
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1

1

ゴーヤは種をとって、薄く切り少々の塩(分量外)をふりしばらく置く。

2

胡瓜は半分に切り、薄く切り(半月切り)少々の塩をふり(分量外)しばらく置く。

3

ひらたけ(しめじ)はほぐして、オーブントースターで約5分焼いて冷ましておく。

4

①、②、③をボールに入れ、マヨネーズ・クレイジーソルト・だし醤油を入れて和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴーヤは薄く切ったほうがいいです♪

このレシピの生い立ち

家にあったもので考えました☆
レシピID : 438755 公開日 : 07/10/04 更新日 : 07/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/14

写真

ゴーヤーの苦みがマヨでまろやかになって美味しかった~。

fromLONDON

fromLONDONさんありがとう~☆とても嬉しいです

08/07/30

First tsukurepo mark
写真

ああ、生ゴーヤうまい♡茸なかったけど、マヨでまろやか(^o^)v

るる子

るる子さんありがとう☆嬉しいな♪家にゴーヤあるし私もまた作ろ

キョク 2007年10月05日 06:58
あきこさん~~~~
おはようございます゜+・(о´▽`о)゜+・

あきこさん、つくれぽを送って下さって、
大変ありがとうございます
(゚人゚)(-人-)
拙いレシピをいろいろとお試し下さって、本当に
ありがたいです(*--)人

いつもスイマセン(*´ -`)(´- `*)

今日は花金ですね♪
あきこさんは3連休、ご予定はあるのかしら?
私は中日は地元自治会子供祭りのお手伝いで、チケット売る予定なんです
(〃'∇'〃)ゝ

楽しい連休をお過ごし下さいね
(♡´ `♡)
あきこさん 2007年10月05日 19:37
ありがとうございます☆
子供祭り晴れるといいですね!

私は白浜の方に旅行予定です♪
キョクさんのレシピは本当においしいです(^^)
キョク 2007年10月06日 08:31
あきこさん、おはようございます゜+・(о´▽`о)゜+・

あきこさん、またまたつくれぽを下さってどうもありがとうございました
♡♥♡
いつも本当にありがたく頂戴しております☆

あきこさんの砂肝のおかずも、凄く美味しかったですよ♪

あきこさんは白浜にご旅行ですか!
和歌山県の方でしたっけ?
いい思い出をいっぱい作ってきて下さいね
ヽ(^◇^*)/
行ってらっしゃ~~~~~~い
☆彡(ノ^^)ノ☆彡ヘ(^^ヘ)☆彡(ノ^^)ノ☆彡
strawberry苺 2007年10月06日 10:53
あきこさんさん、こんにちわ(*^^*)

フフッ♪(^^)麩入り切干大根卵とじのつくれぽどうもありがとうございました
嬉しいです。味がしみて美味しそうでした^^

ごめんなさいね切干のレシピ最近レシピもう1度書き直ししなくては・・・・っと思ってたレシピなんです(→‸←;)
分量全部私『適量』・・・ってね(∩_∩)ゞCookやり始めてまもないレシピだったんですがそんなぁ~適量ってっと(・・?)作ってくれる方にとったら何のためのレシピなの(・・?)って感じで・・・それでもレポ下さるメンバーさんがいて申し訳ないなぁ~っと思ってたんです。
あきこさんにも作ってもらい本当感謝です
近いうちにレシピ分量きちんと書き加えますね(*^^*)
本当どうもありがとうございました(*^^*)
あきこさん 2007年10月08日 07:15
キョクさん
おはようございます♪

砂肝のおかずをれぽ第1号にしていただいて本当に嬉しい限りです。

白浜に行ってきましたよ~!今日はあいにくのお天気ですが旅行中は私の晴女パワーで快晴でした☆
あきこさん 2007年10月08日 07:17
strawberry苺さん
おはようございます☆
いつもお世話になっております。

卵とじって大好きなんだけど、お麩も大好きなんでとってもよかったですよ。
これからもよろしくお願いしますね♪
るる子 2008年07月30日 08:58
あきこさん、おはよう^0^

今年は生ゴーヤにハマ中です。あるのは、ゴーヤだけ、きゅうりもナシ、ひらたけもナシでしたが、きゅうりの代わりにスイカ皮を使って美味しく頂きました。きゅうりより、歯ごたえがありましたけど…。

クレソルとマヨで美味しかったので、きゅうりでリベンジしますね。ごちそうさま〜♡
あきこさん 2008年07月30日 18:24
るる子さん
スイカ皮ってなんてecoで素晴らしいんでしょ☆
家にある材料でれぽ頂いて非常に嬉しく思っています♪

リベンジしてくれるの?嬉しいです(^^)
ありがとうございました☆