なんちゃって 簡単ビビンバ

なんちゃって 簡単ビビンバ
プライパン 1つで
子供も大好き♪
とても簡単 なんちゃんってビビンバ

材料 (1人分)

ご飯
茶碗山盛り1杯
ひき肉
大さじ山盛り2
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ゴマ
大さじ1
にんじん
中4分の1
もやし
少々
ほうれん草
少々
キムチ
少々
少々(小さじ半分)
少々(小さじ半分)
中華甘味噌(てんめんじゃん)
少々(入れなくてもOK)
1個(入れても入れなくても好みで)

1

写真

にんじんは 、レンジでチンをする。

2

写真

ひき肉を、★ごま油で炒めて 醤油、砂糖を加えます。

3

写真

ひき肉の中に、もやし、にんじん、ほうれん草、キムチを入れて炒めます。(ナムルは、ごま油を和えるので) ごま油を少々入れます、(炒め方は、さっと)

4

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この中に、ご飯、ごま、コチジャン、トウバンジャン(テンメンジャン)を好みで入れて混ぜてください。

5

写真

仕上げに、卵を入れて混ぜて出来上がり!カロリーを気にする方は、卵を入れなくても 美味しいです。子供は、卵入り、大人は、卵なしにしています。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感!

このレシピの生い立ち

韓ドラを観ていて ボールにキムチナムルなど混ぜて食べてるのを見てチャレンジしてみました。
レシピID : 438776 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/15

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