ずぼら男の高カロリー丼

ずぼら男の高カロリー丼

Description

料理できない人でも、炒める、炊飯器が使える、計量カップがあれば簡単に作れます。カロリー?そんなもん気にしたら負け。

材料

3合
醤油(薄口でも濃口でも可)
100cc
50cc
50cc
4つ
マヨネーズ
大盛
チューブバター
適量
きざみ味付のり
適量
醤油
適量

作り方

1

普通に米3合をとき、炊飯器にセットします

2

醤油、料理酒、みりん、ほんだし(小袋パックになっているもの1袋全部)、炊飯器に入れる。

3

普通に3合まで水を入れて、普通に炊飯する。

4

炊けたら普通に具無し炊き込みご飯になるので、好きなだけ丼に盛る。

5

フライパンにチューブバターを入れ(油不要)、溶けてきたら卵を、入れ炒り卵を作る。塩胡椒などの下味は不要。

6

適量のきざみ味付のりをかけて、これでもかというぐらい大量にマヨネーズをかける。

7

適量の醤油をまわしかけ、グチャグチャに混ぜれば完成

コツ・ポイント

炒り卵は少なくてはダメです。丼に盛った具無し炊き込みご飯の量によって調整してください。マヨネーズは少なすぎるとダメです。油気が欲しい方はバターを追加すると良い。

このレシピの生い立ち

ボクサーの友達が体重を増やすメニューを聞いたのがきっかけ。マイブームだった具無し炊き込みご飯に、合わせたら激ウマでした。
レシピID : 4387807 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」