簡単！菜っ葉と豚バラのごま油炒め
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作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を入れ、豚バラを炒め、火が通ったらしめじ、一口大に切った菜っ葉を加えて炒める
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2
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菜っ葉がしんなりしたら、白だしを加えてさっと炒めたら完成！
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コツ・ポイント
茎の根元部分は固いので、思い切ってサラバ！また、炒める前は大量に見えても、炒めるとかさがかなり減るので味付けが濃くならないよう注意〜
このレシピの生い立ち
菜っ葉を大量に頂きましたが辛子和えが食べれない旦那の為に、小松菜感覚で炒めたら、ごはんやビールに合うおかずになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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