雛祭りにも、簡単手毬寿司の画像

Description

家にある材料で簡単に手毬寿司作りましょう。ひな祭り気分を味わいたくて作りました。

材料 (手毬寿司7個分)

ご飯1杯分
切干大根 汁気を切る
小さじ2
ふたつまみ
20粒くらい
竹輪 輪切り
3切れ
しば漬け きざみ
小さじ1/4
豆苗 葉先
7枚

作り方

  1. 1

    切干大根は汁気を切り、みじん切りにする。竹輪は、薄く輪切りにする。

  2. 2

    すし飯は、2/7・2/7・3/7に分ける。

  3. 3

    2/7には、切干大根を入れて混ぜる。ラップで丸め2個作る。上に豆苗・竹輪・いくらをのせる。豆苗・しらす干し・いくらのせる

  4. 4

    2/7には、しば漬けを混ぜる。ラップd丸め2個作る。上に豆苗・しらす干し・いくらをのせる。

  5. 5

    3/7は、そのままラップで丸め3個作る。上に豆苗・竹輪・いくらをのせる。豆苗・しらす干し・いくらをのせる。

  6. 6

    皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

家にある材料で手毬寿司を気楽に楽しみましょう。

このレシピの生い立ち

子供もいないので、大袈裟にひな祭りの料理をするのではなく、家にある材料で気楽に楽しみたくて作りました。
レシピID : 4388592 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

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