冬の定番『ジャガイモとベーコンの重ね煮』

冬の定番『ジャガイモとベーコンの重ね煮』
とーっても簡単!!! 子供も喜ぶ温かメニューです♪

材料 (2~4人)

ジャガイモ
大3個
ベーコン
3枚
コーン
一缶(中くらいの)
ピザ用チーズ・パセリ
適量
牛乳
2cupくらい

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ベーコンは一口大に・ジャガイモは5ミリくらいに輪切りしてお鍋に入れます。

お水を少な目のひたひたにしてコーンとコンソメキューブも入れちゃってジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。

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ジャガイモが柔らかくなったら、牛乳を入れます。

ひたひたくらいです。

3

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一煮立ちしたらチーズとパセリを乗せて・・・

コツ・ポイント

ジャガイモは最初にコンソメで煮ます。
煮すぎると崩れてしまうので煮過ぎに注意です!

このレシピの生い立ち

小さいころから我が家(実家)の冬の定番メニューでした!お鍋ひとつでとーっても簡単☆ ストーブの上に置いといたらできあがっちゃいます♪
レシピID : 438861 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/09

First tsukurepo mark
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水の量が多すぎたようでスープになりましたが、子供たちに大人気♪

三姉妹たんぽぽママ

私もよく母にリクエストしてました、レポありがとう♡