簡単!バナナケーキ

簡単!バナナケーキ
簡単に出来ちゃうバナナケーキです!
ボリューム満点☆
バナナが余ると良く作ります。

材料 (8cm×20cmのパウンド型1個分)

バナナ
2本
80g
薄力粉
120g
2個
バター
120g

1

薄力粉をはじめにふるっておく。
バターをやわらかくなるまで練る。

2

三温糖を加えすり混ぜる。

3

溶いた卵を少しずつ加える。

4

ふるった粉を加えさくっと混ぜる。

5

バナナ(1本)をフォークで粗つぶしし混ぜる。
もう一本は飾り用に使います。

6

型にいれる。

7

残りのバナナを薄くス切る。スライスしたバナナを上に並べる。

8

180℃のオーブンで50分焼き上げたら出来上がり!

コツ・ポイント

卵は分離しないよう少しずつ加えて下さい。分離したら粉を少し加えると良いです。
砂糖とバターは控えめです。
バターは無塩バターもしくはケーキ用マーガリンがいいです。

このレシピの生い立ち

バナナを一人で食べきれず余ったバナナをどうにかしようと思いケーキに入れてみました。砂糖は三温糖にするのがポイントです☆どこか懐かしい味になります。
レシピID : 438862 公開日 : 07/10/04 更新日 : 10/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/01

First tsukurepo mark
写真

また作った!

ごーごー