ひな祭り!炊飯器で3色ホットケーキ
作り方
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1
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レッドスムージ100ccとホッホケーキミックス100gを混ぜて、炊飯器に入れる。
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2
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グリーンスムージー100ccとホッホケーキミックス100gを混ぜてレッドスムージの生地の上に重ねる。
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3
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牛乳70ccと卵1個とホッホケーキミックス100gを混ぜて、グリーンスムージーの生地に重ねる。
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4
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重ねて入れた生地を炊飯器で白米を炊くにして炊飯をスタートさせる。
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5
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炊き上がったら、再加熱する。
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6
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完全に焼けていない場合は、フライパンに移して焼けていない部分を下にして、弱火で3分位焼く。
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7
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使用したスムージーです。
ホッホケーキミックスはどのメーカーのものでも大丈夫です。
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コツ・ポイント
炊飯器の種類によって焼け具合が異なると思います。炊飯が完了しても、上の部分が焼けていない状態なので、再加熱した後に、焼けていない上の部分を下にしてフライパンに移して、弱火で3分、蓋をして加熱するとしっかりした厚焼きのホッホケーキができます。
このレシピの生い立ち
簡単に厚焼きのホッホケーキが作れます。5合炊きの炊飯器でホッホケーキミックス300gで、8cmの厚さのケーキが焼けます。