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スキレットdeフワッとオムレツ

スキレットdeフワッとオムレツの画像

Description

泡立て器で卵を軽く泡立てることで軽いオムレツに仕上がります〜

材料 （１人分）

卵
２個
ハム
２枚
ほうれん草
10g
ピザ用チーズ
20g
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    卵をボウルに割入れ泡立て器で泡立てる。スピードは弱で十分です。

  2. 2

    写真

    綺麗に混ざりこれ位泡立て具合で大丈夫。泡立て時間は３０秒くらい。ここに具材をいれる。ほうれん草は先に炒めてから入れる。

  3. 3

    写真

    スキレットを火にかけ充分に熱したらバターを溶かす。弱火にして２を流し入れる。中火の弱火で蓋をして焼く。

  4. 4

    写真

    途中フライ返しで返し、焼く。

  5. 5

    写真

    焼きたてを召し上がれ〜

コツ・ポイント

箸で卵を混ぜるより泡立て器で攪拌する方が綺麗に混ざり、空気も含まれて軽く仕上がります。具材はお好みのものを入れてくださいね。
チーズとハムを入れたので塩は加えてません。

このレシピの生い立ち

オムレツをよりおいしく食べる方法を考えました。
レシピID : 4388771 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年1月24日
写真
yummy?
焼きたてはすごく膨らみました！子どもに好評でした♪

つくれぽありがとうございました。

2017年3月5日
初れぽ
写真
will-mari
本当にふわふわになったよ♪ありがとう♪

つくれぽありがとうございます。綺麗な焼き上がり〜美味しそう！

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( )
山都すみれ
スキレットdeフワッとオムレツ
by 山都すみれ