いちごヨーグルトゼリー
さかエリ
作り方
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1
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材料です
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2
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ゼラチンを牛乳に振り入れ、500w1分で温めてゼラチンを溶かす
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3
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イチゴのヘタを取り潰す
ビニール袋に入れて潰すと早くて便利ですよ
(粗い方が食感が良いです→お好みで)
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4
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潰したイチゴとヨーグルト、砂糖、レモン汁、バニラエッセンスを混ぜる
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5
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4に牛乳に溶かしたゼラチンをいれる
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6
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器に分けて、冷蔵庫で冷やす(2時間ほどで食べられます)
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コツ・ポイント
面倒な場合はイチゴを潰す袋を丈夫なものにして、ヨーグルトなども袋で混ぜれば洗い物も少なくできます。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれていたレシピで教えてもらい、我が家の春の定番おやつです。
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さかエリ
