覚え書き トマト缶でロールキャベツ

覚え書き トマト缶でロールキャベツ

Description

トマトの酸味とロールキャベツのジューシーさが美味しい!

材料

冷凍ロールキャベツ
5〜6個
トマト缶
1缶詰
玉ねぎ
半分
人参
1/3
もやし
適当
ウインナー
2本
チーズ
好きなだけ
ホール缶の2/3位。ゆすいで使った。

作り方

1

玉ねぎは薄切り、もやしとウインナーは食べやすい大きさに適当にカット。

2

深い鍋に玉ねぎ、もやし、ウインナーを入れて炒める。塩胡椒はしっかりと!

3

トマト缶、水、すりおろしたニンジン、コンソメを入れて煮立たせる

4

煮立ったら、冷凍ロールキャベツを入れて20分ほど中火弱火で煮る

5

お皿に持ってチーズをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

とにかく焦がさないように!! あとはひたすら鍋に放り込むだけです。

このレシピの生い立ち

ロールキャベツをトマト缶で煮たらどうなるか? 興味本位で作ってみました。スープも具沢山なので、これ1つで晩ごはんになります。
レシピID : 4389497 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/03/02

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