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玉ねぎと人参を1センチ角に切る。ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを引き、中火でニンニクを炒める。お好みで唐辛子も入れる。香りが立ったらひき肉を入れる。
ひき肉に8割くらい火が入ったら玉ねぎ、人参を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。
豆を入れ、塩コショウ、ウスターソース、カレー粉を入れ炒める。
全体に馴染ませたらトマト缶、コンソメ、水、ローリエを入れ、沸騰したら弱火にして15分程度煮込む。
醤油を入れ、5分くらい煮る。
器に盛り、パセリを散らしてコトッと机に置く。
うめぇ! 美しいレポありがとうございます(・∀・)
美しい!ありがとうございます!食べたい〜(*´Д`*)