簡単⭐︎ヤムウンセン風サラダ
作り方
コツ・ポイント
生にんにくをすりおろしたものは辛味が強いので、少しづつ混ぜて味を見ると良いと思います。
唐辛子を追加される場合はすり鉢で種をすりつぶすとより辛味が増します。
唐辛子を追加される場合はすり鉢で種をすりつぶすとより辛味が増します。
このレシピの生い立ち
ヤムウンセンは大好きだけど、本格的なものはちょっと面倒。。なので、ヤムウンセン’’風’’のサラダをたっぷり作って思う存分たべちゃおうということで作りました。
きゅうり、タマネギ、トマト、春雨だけでも十分エスニックな春雨サラダになります。
きゅうり、タマネギ、トマト、春雨だけでも十分エスニックな春雨サラダになります。