にんじんとカニカマのサラダ

にんじんとカニカマのサラダ
簡単混ぜるだけ!
あともう1品欲しい時に、作り置きに。味付けもシンプルでほっとする味です。
ワンプレートなどの彩りにも。

材料 (4人分)

にんじん
中2本
カニカマ
4本
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1
小さじ1
こしょう
少々

1

にんじんは皮を剥き、スライサーなどを使って千切りにし、塩を振って軽く混ぜ約10分置いておく。

2

カニカマは長さ半分に切った後、手でほぐしておく。

3

1のボウルにカニカマ、残りの調味料を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

にんじんの千切りは細すぎず、少し歯ごたえを残すくらいがおすすめです。

冷蔵庫で保存し、翌日食べきるくらいに。

このレシピの生い立ち

にんじんサラダに何かプラスしたレパートリーを考えていて作りました。
にんじんとカニカマの食感の違いも楽しめます。
レシピID : 4390160 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/20

写真

絶妙な味ですね!止まらないです♡

そらいろ猫

この素朴な感じが好きです。れぽありがとうございます!

17/03/13

写真

いつもブログ拝見しています!カニカマのつかい方勉強になります。

あっきー母

わわっ☆嬉しい!れぽもありがとうございます(*^▽^*)

17/03/05

First tsukurepo mark
写真

サラダ玉ねぎも入れて!めちゃ美味♪ 素敵レシピ有難う(^-^)

にこにこにこちゃん

玉ねぎ入り!これも絶対美味しい!れぽありがとうございます!