スモークサーモンのマリネ

スモークサーモンのマリネ
 色々な食べ方をしますが、結局マリネに落ち着いてしまいます。他のレシピも研究しなくてはね。でも、これも美味しいですよ。

材料

スモークサーモン
7,8枚
玉葱
1/2個
トマト
1個
ピーマン
1個
レモン
1/2個
ドレッシング
酢大さじ2
レモン汁大さじ1
サラダ油大さじ3
塩、胡椒少々

1

サーモンは、1枚を2等分する。玉葱は、スライスする。トマトは、1cm角位に切る。ピーマンは、ヘタと種を取り、5mm位の輪切りにする。レモン、1/4個は薄くスライスする。

2

バットに、ドレッシングの材料を入れ、良く混ぜ合わせる。
1のサーモン、野菜を入れよく混ぜる。
冷蔵庫に入れる。
1時間以上置くと味が馴染む。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませんが、1時間以上置いてからの方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

スモークサーモンのマリネを食べて美味しかったので、自己流で作っています。
レシピID : 439025 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

09/09/01

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またまたレポです。やっぱりおいし~♡シンプルさっぱりで大好きです

はるがきた

今回もれぽ有難う!嬉しいです♡サーモンたくさんで美味しそう♪

09/06/26

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リピです!簡単でさっぱりしていておいしかった~。ご馳走様でした♪

はるがきた

つくれぽ有難う!涼しげな器で美味しそう♪リピに感激です。

09/03/03

写真

色鮮やかにたくさんの野菜を入れてみました♪おいしかった❤

satohayami

ホント色鮮やかで美味しそう!綺麗に作って頂き感激・感謝です❤

08/09/12

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レモンの香りがとってもいいです★カレーの付け合わせに作りました♪

おりおん

お野菜がピンと新鮮そう!カレーにもいいですね♪れぽ有難う♥