マンゴーとチキンのパワーサラダの画像

Description

たっぷり野菜に卵とチキン、フルーティーなマンゴーでボリュームたっぷりパワーサラダ☆さわやかレモンドレッシングでどうぞ♪

材料 (2人分)

1/5個
1/2個
1/5本
1/2枚
パクチー(香菜)
1/5本
サラダチキン(市販)
1パック
1個
レモンドレッシング(市販)
適量
フライドオニオン(市販)
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、タイ産マンゴーと「トップバリュ グリーンアイ純輝鶏切れてるサラダチキン」を使います。

  2. 2

    トマトとゆで卵はくし形切りにする。

  3. 3

    グリーンレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。

  4. 4

    にんじんは皮をむいてせん切り、キャベツはせん切りにする。紫たまねぎは薄切りにし、水にさらして、水気を切る。

  5. 5

    マンゴーは皮をむき、2.5cmの角切りにし、パクチー(香菜)はざく切りにする。

  6. 6

    器に<3>、<4>、<5>を盛り、<2>、サラダチキンをのせる。

  7. 7

    <6>にピーナッツ、フライドオニオンをちらし、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

たっぷりの具材にドレッシングをよく混ぜていただきましょう。少し高さのある器だと混ぜやすいです♪

このレシピの生い立ち

フルーティーなマンゴーをたっぷり野菜と一緒にいただくサラダレシピです。卵とチキンも入って一皿で大満足♪
レシピID : 4390476 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ame-ikuru
ドレッシングはポピーシードで代用しました.娘喜んでました御馳走様

お子さんにも喜んで貰えて何より♡フルーティーで美味ですよね♪

初れぽ
写真
るんしの
材料が全部揃わなかったけれど美味しかったです。次回は揃えます!

ぜひまた作ってくださいね^^レポありがとうございます!