ルッコラの味噌和え

ルッコラの味噌和え
イタリアンの野菜を和風にしました。簡単でお洒落です。

材料 (2人分)

ルッコラ
50g
白ゴマ
大さじ1
1/2かけ
味噌
大さじ2
大さじ2
EVオリーブオイル
大さじ4

1

ルッコラ→ 洗って食べやすい大きさに切る。

2

にんにくはすりおろす。

→ にんにく、味噌、酢、一味唐辛子、オリーブオイル でソースを作る。

3

食べる直前に ルッコラ、味噌のソース、白ゴマを和える

コツ・ポイント

一味唐辛子の量はお好みで変えてください。

このレシピの生い立ち

何でも味噌味にするのが好きなんです。
レシピID : 439058 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/10/27

First tsukurepo mark
写真

ルッコラを和風に食べたくて…。ニンニクが効いて美味しかったです。

kokoli

和風のルッコラ私も大好きです! ありがとうございます。