余ったエビチリdeピリ辛!中華豆腐♪

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Description

耐熱容器に乗せてチンするだけの簡単レシピです。新しいエビチリの食べ方です(*^^*)

材料 (1人分)

エビチリ
ご飯茶碗1/2杯程度
めんつゆ
中さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に、豆腐→めんつゆ→豆腐→エビチリの順に乗せて、ラップをして500*㍗の電子レンジで3分くらい温める。

  2. 2

    ごま油を上からかけ、水菜を散らして完成。

コツ・ポイント

エビチリに塩分があるので、めんつゆの量は、様子を見て加減する。めんつゆは、3倍濃縮タイプの物を使用。

このレシピの生い立ち

少しだけ余ったエビチリ、捨てるのは気か引けてしまい、リメイクしました。新しいエビチリの食べ方の提案です。
レシピID : 4390973 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

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