低糖質!おからチョコパウンドケーキ

低糖質!おからチョコパウンドケーキ

Description

ワンボウルで簡単、混ぜるだけ♪ 子どもにも安心な低糖質で美味しいケーキです♪

材料 (10cm×21cmパウンド型1個分)

3個
生おから
山盛り1カップ(120gくらい)
大豆粉か小麦粉
1/2カップ
大さじ4
純ココア
大さじ4
牛乳
1/2カップ(100cc)
1/4カップ(50cc)

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを170度に余熱
    大きめのボウルに卵を割り入れ、ほぐす。

  2. 2

    写真

    材料を計ったら、次々とボウルへ入れる。全て入れてOK。

  3. 3

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    よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    適当に刻んだ板チョコを混ぜる。

  5. 5

    写真

    パウンド型にオリーブ油を塗り、オーブンペーパーを敷いておく。私は適当なので横には敷いてません(笑)

  6. 6

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    型に生地を流し入れて平らにならす。

  7. 7

    写真

    170度で40分焼く。出来たら15分経過あたりでオーブンを開けて、縦に切れ目を入れると綺麗に膨らみます。
    焼けました。

  8. 8

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    型から出して冷まし、切ります。

コツ・ポイント

☆生地はよく混ぜてください。
☆綺麗な焼き上がりにしたい時は、焼き始めて15分経過あたりでオーブンを開けて縦に切れ目を入れて下さい。
☆より糖質オフにするには、板チョコを入れないでください。

このレシピの生い立ち

糖質制限の食生活を始めました♪ それでも美味しいケーキが食べたいので考えました。
レシピID : 4391022 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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のり巻たら子
ワンボウルで簡単に作れました。低糖質おやつにします♪

綺麗な焼き上がりですね♪ありがとうございます!

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mina58
しっとり美味しくできました!ダイエット中のおやつにぴったり♪

可愛く作ってくれてありがとう❣️

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HIROばあ
クルミ入りで砂糖を控え目にすると、甘い物が苦手な夫もOKでした。

素敵アレンジありがとうございます(^-^)いいですね♪

初れぽ
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けーかーりー
2倍量で!糖質制限中のおやつに‼︎

初レポありがとう♡糖質制限のお役に立てたら嬉しいです!