白桃のゼリー&ミルクプリン〜春の訪れ〜
Description
身近な材料とガスを使わない簡単デザートです。桃のサイダー&ミルクプリンで、さっぱりしてます。
のん♪♪のん
材料
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ミルクプリン
200ml
砂糖
大さじ1
5g
お湯
50ml
■
白桃のゼリー
桃のサイダー
200ml
5g
お湯
50ml
砂糖
大さじ弱
小さじ1〜
白桃の缶詰め
適量
⭐️桜の塩漬け
なくても良い
作り方
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1
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使った、桃のサイダーです。
桃のサイダーなら、なんでも良いですが、なるべく透明なサイダーをお勧めします
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2
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ミルクプリンの作りかた。牛乳と砂糖を耐熱容器にいれて約1分30秒加熱させ、溶かしたゼラチンをいれて器に流し固めます
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3
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2を冷蔵庫で1時間〜2時間。固まったら、桃の缶詰めを適当に切り乗せます
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4
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♡白桃のゼリー
桃のサイダーにカキ氷みつを色を見ながら加え混ぜ、粉ゼラチンにお湯を溶かし、砂糖を加えて
サイダーに混ぜる
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5
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4を再び冷蔵庫に入れて固まれば出来上がり
仕上げに、桜の塩漬けを飾っても
⭐️桜の塩漬けは水に桜を30分以上浸し塩をとる
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6
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⭐️桜はなくても良いです
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コツ・ポイント
⭐️必ず、ミルクプリンが固まってから、桃のサイダーを
流すこと。
⭐️桃のサイダーは、色をつける場合は、なるべく透明な
サイダーを使ってね。桃のサイダーがなければ、三ツ矢サイダーでも。
流すこと。
⭐️桃のサイダーは、色をつける場合は、なるべく透明な
サイダーを使ってね。桃のサイダーがなければ、三ツ矢サイダーでも。
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで見た、可愛いスイーツを
身近な材料で作ってみたくて
身近な材料で作ってみたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
のん♪♪のん
