じゃがいもとツナのミルクスープ☆

じゃがいもとツナのミルクスープ☆
ミルクとお野菜の旨みたっぷり。牛乳とツナ缶って合うんです!コクのある優しいお味に心も体もほっこり。 お家にあるもので簡単に作れます(^o^)

材料 (2人分)

じゃがいも
1個(100グラム)
玉ねぎ
1/8切れ(60グラム)
人参
2センチ(20グラム)
ツナ水煮缶
1/2缶(40グラム)
グリーンピース
大さじ1
バター
10グラム
牛乳
2/3カップ
4/3カップ
塩コショウ
少々

1

じゃがいも、玉ねぎは皮を剥いて一口大に切る。人参は厚さ5ミリのいちょう切りに。

2

鍋にバターを溶かして玉ねぎ、じゃがいも、人参を炒め、水とブイヨンを加え中火で煮る。

3

じゃがいもが柔らかくなったら牛乳とツナ、グリーンピースを加え、再び煮立ったらお好みで塩コショウをふる。完成★

コツ・ポイント

★グリーンピースの代わりにアスパラやいんげんでも美味しいです。工程2で他の野菜と一緒に炒めて下さい。 ★ツナは野菜スープ煮がオススメです。油漬けの場合は油を切ってから使って下さい。 ★牛乳を入れたら沸騰させ過ぎ注意です(^o^)

このレシピの生い立ち

実家に帰った時に母が作ってくれて。ほっこり優しいお味です。ツナ缶の旨みが良い感じ! あったまりまーす♪
レシピID : 439114 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/02/15

First tsukurepo mark
写真

シーチキンとミルクって美味しいね!ヘルシーなのにコクがある~♪

ぴくポン

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