ひなまつりに☆イチゴチーズケーキ

ひなまつりに☆イチゴチーズケーキ
イチゴの酸味でさっぱりと^ ^
食べだしたら止まりません(笑)

材料 (21センチ丸型)

クリームチーズ
200g
3個
小麦粉
大3
イチゴジャム
80g
砂糖
20g
イチゴ 飾り用なので無くても可
適量

1

型にバターを塗るか、オーブンシートを敷いておきます。

2

材料をミキサーに全て入れて混ぜるだけ☆クリームチーズは混ざりにくいので2〜3センチ角に切って投入してください^ ^

3

ミキサーで混ぜた生地を型に流し込みます。160度に余熱しておいたオーブンで45分焼きます。

4

竹串を刺して生っぽいものが付いてこなければ完成☆冷めたら型からはずしてイチゴを飾ります^ ^

コツ・ポイント

イチゴジャムは市販のものでもいいですが、私は飾り用に買ったイチゴでジャムを作って入れました☆

このレシピの生い立ち

母直伝のチーズケーキを春らしくアレンジしてみました☆
レシピID : 4391234 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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