トースターで気軽に♪ スイートポテト

トースターで気軽に♪ スイートポテト
レンジとトースターを使って、さつまいもの自然な甘さを生かした、手間なしで美味しいスイートポテトを作っちゃいましょ! ..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

材料 (10個分)

さつまいも
300~350g
大さじ2
バター
20g
砂糖
15g
1個
●つや出し用 卵黄
1個
●水
大さじ1

1

さつまいもを厚めにスライスして水にさらします。水気を切ったら、ラップをしてレンジで7分チン♪します。

2

さつまいもが熱いうちに、すりこ木でつぶし、常温にもどしたバターを加えて混ぜます。その後、豆乳、砂糖、卵黄も加えてよく混ぜます。

3

10等分に分けて、お好みの形に成形します。つや出し用の卵黄を水で溶いて、はけで成形したスイートポテトの表面に塗ります。

4

アルミカップにスイートポテトをのせ、トースターで10分ほど焼きます。表面に焼き色が付けば完成☆

コツ・ポイント

今回は豆乳を使いましたが、生クリームや牛乳でも代用できます!

このレシピの生い立ち

鬼まんを作った際に、さつまいもが余ってしまったので、スイートポテトにしてみました☆
レシピID : 439147 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

12/10/14

写真

味が薄かったのでまたチャレンジしたいと思います\(๑•ᴗ•๑)/

かんとりーまむ

お好みでアレンジしていただけたら嬉しいです☆

11/10/06

写真

簡単だし甘さ控えめで本当美味しい(*^^*)体にも優しいし最高

mami000

さつまいもの美味しい時期到来ですね♪ つくれぽありがとう☆

11/09/21

写真

次男三男がガッツリ食べてました(*^^)v ごちそうさま✿

ゆけり3兄弟

ガッツリ♪食べて頂けて嬉しいなぁ(^^ゞ

10/11/15

写真

優しいさつまいもの味がしてウマウマでした♪

腹ペコren虫

自然な甘さがいいですよね! ウマウマ♪ レポありがとう☆

Profile 小出かずちゃん 2007年10月06日 13:44
このレシピを見て、10年ぶりに作ってみました。砂糖やバターの分量を正確に測って、卵黄もしっかり入れておいしくできました。甘すぎずとってもおいしくできました。満足!
あいちび 2007年10月09日 00:31
初めまして、小出かずちゃんさん(*^_^*)

10年ぶりのスイートポテトに私のレシピを使っていただけて光栄です!
さつまいもの自然な甘さを生かしたいなと思って、甘さ控え目にしてみたんです。。。 満足していただけて良かったです☆

さつまいもって『秋』を感じさせてくれますよね..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*
私は、このスイートポテトを、紅葉ドライブのおやつに作って持って行きました。 紅葉にさつまいも。。。いい季節ですね~(✪ฺܫ✪ฺ)
Profile ひさは 2007年10月13日 13:50
初めてスイートポテト作りました。豆乳がなかったので、牛乳で作りましたが、とってもおいしかったです。子どもも喜んで食べてました!ありがとうございます。
あいちび 2007年10月13日 20:40
ひさは さん、初めまして (*^_^*)

スイートポテトを作ってくださって ありがとうございます!
お子さんも喜んでくれたなんて、嬉しさ倍増です☆
牛乳を使った方が、お子さん向けかもしれません♫♬

我が家に栗があるので、今度はスイートポテトと同じ方法で 『栗きんとん』を作ろうかなぁ~なんて思っています! ほっこりなお芋類が美味しい時期ですね☆☆☆




ゆかぽん728 2007年10月13日 23:58
 こんばんは!あいちびさんのレシピをもとに「スイートポテト」を作ってみたよ。久しぶりにお菓子を作ったよ。とってもおいしくて素敵なティータイムが過ごせたよ。簡単でてまなし!!最高です。今度はほかのレシピも参考にさせてもらいます!お料理が楽しくなってきたなぁ・・・
あいちび 2007年10月14日 10:57
はじめまして ゆかぽん728さん♫♬

ティータイムのお菓子にスイートポテトを作ってくださって嬉しいです!
ホームメイドのお菓子で過ごすティータイムは、また格別ですよね(✪ฺܫ✪ฺ)
私は、おうちカフェが好きなので、ちょくちょくお菓子を作って過ごしています。
お料理楽しみましょう♡→ܫ←♡ 

Profile ☆HRM☆ 2008年07月31日 11:23
はじめてつくりました^^
とっても簡単でした☆
とても簡単だから楽しく作れました~
友達と家族においしいと褒められて嬉しかったです+.゚(o☻ܫ☻o)゚+
美味しかったし、また作ります☆