おでんの残り汁で優しい豆乳スープ♪

おでんの残り汁で優しい豆乳スープ♪

Description

おでんの汁のリメイク料理です。

材料

おでんの残り汁
200cc
100cc
200cc
キャベツ
1/4
エリンギ(大きめ)
1本
アスパラ
3本
塩胡椒
適量
鶏がらスープの素
小さじ2

作り方

1

キャベツ、エリンギ、アスパラは食べやすい大きさに切る。

2

おでんの残り汁に豆乳、水、鶏がらスープの素を入れて具を入れ一煮立ちさせる。

3

最後に塩胡椒で味を調え出来上がり。

コツ・ポイント

好きな野菜を入れて自由に作ってください。

このレシピの生い立ち

美味しい汁を美味しくリメイクしたくて考えました。
レシピID : 4391593 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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