とろーり☆白菜と豚バラ煮

豚バラを一口大に切って、フライパンで全面焼く。脂がかなり出るので、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰでふき取りながらﾃﾞｽ

焼き目がついたら周囲をざく切りした白菜を詰めてｲｷﾏｰｽ。
ぎっちぎちでＯＫ。

塩コショウをして、蓋をして中～弱火で蒸し煮状態にｼﾏｰｽ
約1時間。途中で白菜がｼﾝﾆｬﾘしてきたら、お肉をｺﾛｺﾛひっくり返す。