パルメザンとツナのじゃが団子☆

パルメザンとツナのじゃが団子☆
もっちりのじゃがいも団子にパルメザンチーズとツナ缶を混ぜました♪
外側はカリッ!中はもっちりです(*^_^*)

ぜひとも焼きたてをお召し上がりくださいませ~♡

ビールにぴったりです☆

材料 (1~2人分)

じゃがいも
中1個
ツナ缶
小1缶
☆パルメザンチーズ
大さじ2
大さじ2
☆こしょう
少々
適宜

1

①ツナは軽く水気を切る。じゃがいもを洗い、ラップに包み、レンジで軟らかくなるまで加熱して皮をむく。

2

②①と☆をボールに入れ、じゃがいもをしっかり潰しながらよく混ぜ、味をみて塩を加える。

3

③4~5等分にして、厚さ1cm位の円形にする。

4

④フッ素加工のフライパンを温め、弱火で両面をきつね色になるまで焼く。完成!!

コツ・ポイント

簡単なのですが、④ではカリッ!っとなるまで弱火でじっくり焼いて下さい。調味料はお好みで調整してくださいね!(^^)!
お好みで、レモンを絞ったり、お醤油、マヨネーズ、ケチャップ、チリソースで頂いても美味です☆

このレシピの生い立ち

よく作る’じゃがいも団子’をちょっとアレンジしてみました☆
レシピID : 439186 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/05

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