パルメザンとツナのじゃが団子☆
みきりんこ
作り方
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1
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①ツナは軽く水気を切る。じゃがいもを洗い、ラップに包み、レンジで軟らかくなるまで加熱して皮をむく。
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2
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②①と☆をボールに入れ、じゃがいもをしっかり潰しながらよく混ぜ、味をみて塩を加える。
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3
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③４～５等分にして、厚さ１ｃｍ位の円形にする。
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4
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④フッ素加工のフライパンを温め、弱火で両面をきつね色になるまで焼く。完成！！
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コツ・ポイント
簡単なのですが、④ではカリッ！っとなるまで弱火でじっくり焼いて下さい。調味料はお好みで調整してくださいね!(^^)!
お好みで、レモンを絞ったり、お醤油、マヨネーズ、ケチャップ、チリソースで頂いても美味です☆
お好みで、レモンを絞ったり、お醤油、マヨネーズ、ケチャップ、チリソースで頂いても美味です☆
このレシピの生い立ち
よく作る’じゃがいも団子’をちょっとアレンジしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みきりんこ
