さつまいも!?おでんの具 1.

さつまいも!?おでんの具 1.
今が、美味しいの!
熱くても、冷たくても。

材料 (2人分)

さつまいも
2本
だいこん
お好みで
その他
お好みで
じゃがいも
1個

1

写真

昆布や、お好みの、ダシを使ってください。昆布だと、具にもなります。

2

写真

大根は、下処理をした分です。

3

写真が取れてませんでした。ごめんなさい。

1.2.とさつまいも、じゃがいもをやわらかくなるまで、土鍋でコトコト、20分。

4

写真

後は、お好みの具を入れて。

肉類は入れない事。
それが、熱々でなくても、美味しい。

コツ・ポイント

肉類を使わない事。だから、冷たくても、美味しい。

このレシピの生い立ち

季節に合わせて、色々具って、有るものですよ。
たとえば、トマトとか・・・・・2.を次回に。
レシピID : 439201 公開日 : 07/10/05 更新日 : 07/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」