ウスターソースで、フワさく鶏むね唐揚げ♪

ウスターソースで、フワさく鶏むね唐揚げ♪
いつものから揚げに,ちょっと飽きたらこれ!!材料たったの3つで、それも,超簡単においしいから揚げが出来ちゃうよ!!H20.5.20に話題入りさせていただきました^^ありがとう♥

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
大さじ2(肉が浸るくらい)
適量
適量

1

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鶏むね肉の皮をはいで,適当にそぎ切りにします。ウスターソースに,漬け込みます。最低でも,1時間くらいは,漬け込んでくださいね。何度か作った結果,半日くらい漬け込むほうが味が染みてうまうまです^^

2

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漬かったら,片栗粉をまぶして,油で揚げます。

3

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カゴメ、コーミ、イカリ、ブル、いろいろ試してみました。これがおススメ!ポールスタア♪色も薄めな仕上がりでまろやかな感じ。

4

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ぺっちんちゃんが教えてくれました。マヨネーズと相性ばっちりだそうです。hisukori さんは残りたれで焼きうどんを♪

コツ・ポイント

簡単です。私は朝漬けておき,夜に揚げて食べます。ちょうどいいつかり加減です。鶏モモでもおいしいと思いますが鶏むねで上等です。とっても柔らかくて、おいしいですよ!

このレシピの生い立ち

我が家は今,ウスターソース地獄に陥っています。少しでも減らそうと,(・・・って言っても,大さじ2ですが・・・)使いまくっています。ウスターソースは,いろんな野菜のうまみが凝縮されているので、おいしくないわけがないと思い,試してみたら超おいしかったんです。子供も気に入っていました。簡単なので,お弁当にもいいですよ。
レシピID : 439226 公開日 : 07/10/05 更新日 : 09/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

75 (59人)

17/05/12

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ソース味の唐揚げは初めでした。しっかり味でマヨとピッタリで美味♡

umino_

おいしそうに作ってくれて嬉しいな。たまにはこんな味もいいよね

13/02/02

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モモ肉ですが、おいしかったです!

ゆーぴーちゃん☆

リッチにもも肉で作ってくれたの?ありがとうございます。嬉しい

13/01/15

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ソースだけで美味しい唐揚げが出来るなんて!ありがとうございました

Digestion

ソース様様ですよね。簡単で嬉しいよね。素敵なれぽありがとう

11/05/30

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ウスターソース素晴らしいわぁ❤でマヨ合う合う~♪でビールビール♪

ピナタンポポ

素晴らしいでしょう!?マヨも合うでしょう?嬉しいれぽありがと

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しあわせな食卓 2008年06月18日 16:26
みどレンジャーさん、こんにちは(◡‿◡✿)

こちらのレシピとっても美味しくいただきました。
実は写真を撮るのを忘れてしまっていて
今回が1回目のつくれぽなのですが、
実はとってもお気に入りでもう3回くらい作っています。

また、先日は参考にしたレシピも考えましたので
そのうち?投稿させていただきますね♡

ではでは、また遊びに来ま~す( ̄(エ) ̄)ノ”
みどれんじゃぁ 2008年06月19日 22:41
しあわせな食卓さん・・・こんばんは^^

お返事とお礼が遅くなって、ごめんなさいね。

もう3回くらい作ってくれてるんですか??
とっても嬉しいです。
私も楽ちんで、自分で言うのもなんですが、まあまあおいしいので、お弁当によく入れてますよ。

4日間も漬けこんだら、ものすごくおいしかったんでは??

参考レシピもありがとね。
味噌もいい味出そうだね。
また作りたいなぁ
よん妻 2008年07月03日 10:32
先日お世話になったよん妻です。
この度、レシピアップの際に、参考レシピにさせていただきました。
事後報告で申し訳ありません<(_ _)>

さらに、フライレシピはすでにお持ちだったのにも関わらず、極似レシピになってしまい、重ね重ね申し訳ありませんm(_ _)m
みどれんじゃぁ 2008年07月04日 22:52
よん妻ちゃん。。先日はお世話になりました。
どうもありがとうね。

レシピも考えてくれたみたいなんだけど・・・
いつの間にか、消えてる!!
なんで??
よん妻 2008年07月05日 04:05
子どもにおっぱいあげたついでに、PCに向かってます。
メールチェックしたら、クックさんから連絡メールが!
ユーザーさんから、「ミドレンジャーさんのレシピ転載では!?」というご指摘があったようなのです。
転載なんて、そんなつもりでアップしたわけではないことを、どうかわかって下さいませ(T_T)
ユーザーさんからご指摘があったのには、レシピがかなり言葉足らずだったのが一番の原因だと思います(>_<)
削除するのも何だか心苦しいんです…。
もう一度レシピを見直させていただいて、クックさんにも確認を取り、再度みどレンジャーさんところに参ります。
少々お待ちください。。。
よん妻 2008年07月09日 10:23
クックのサポートさんから許可が下りたので、たった今公開させていただきました。
何だかお騒がせして、申し訳ありませんでした<(_ _)>
みっくママ 2008年12月28日 18:39
みどちゃん♪

今日も作ったんだけど息子達と夫の「早く!早く~」の声にせかされて写すの忘れちゃったよ~
れぽしたかったのに!!!
今年はほんとにお世話になったわ☆
来年も、リピれぽ多くなりと思うけど、よろしくね^^♪
新しいレシピも楽しみにしてるね^^☆
良いお年を♪
みどれんじゃぁ 2009年01月04日 10:34
みっくちゃん^^
明けましておめでとう♪

また作ってくれたんだ!?
あまり面倒くさくないのが嬉しいよね。

こちらこそ、ほんとに昨年はお世話になりました。
今年も、よろしくね^^
素敵な年にしようね♪
kumichon 2009年08月18日 18:22
みどチャ こんばんは!

この前は心配掛けてごめんちゃいm(__)m
もう大丈夫だよ!
昨晩 作って お弁当にも持って行ったよ!
すっごく柔らかくて味がしみしみで♪
本当に美味しかった~♪
素敵なレシピありがと~!
 ご馳走さまでした(*^^)v
みどれんじゃぁ 2009年08月18日 22:12
くみちょん。 やほ~~

心配かけてないよ。
私が勝手にいつもくみちょんの事思ってるだけ!!
ほんと、よかった^^
もう大丈夫で!!

お弁当に入れてもらって嬉しいよ。
いつもいつもありがとう♥
くみちょんは、いつも律儀にレシピにもコメ入れて
くれる^^
私は投げれぽばかりだけど・・・
くみちょんって、ほんとあったかい^^